O curso de engenharia civil da EESC iniciou suas atividades em 1953, tendo ao longo de mais de cinco décadas de existência formado profissionais com uma sólida base conceitual, e aptos a atuar nas diversas especialidades da engenharia civil. Os engenheiros civis diplomados pela EESC têm se destacado ocupando postos de relevância em empresas públicas e privadas, bem como na área acadêmica em docência e pesquisa.

A EESC forma um engenheiro civil pleno, isto é, com total capacidade de envolver-se em qualquer área de aplicação da engenharia civil.

São ministradas disciplinas optativas livres em todas as especialidades da engenharia civil, permitindo ao aluno complementar e aprofundar os conhecimentos adquiridos nas disciplinas obrigatórias. Nesse contexto, a partir de 2008, foi introduzido o Certificado de Estudos Especiais em Engenharia de Transportes e em Engenharia de Estruturas, os quais podem ser requeridos pelo aluno que cursar disciplinas relacionadas em subconjuntos dessas especialidades.